Objetivos / Competências
Pretende-se que o aluno domine a língua francesa com a fluência e a correção necessárias para que lhe seja possível interagir no seu quotidiano e integrar-se no seu ambiente de trabalho, na área do enoturismo, desempenhando com eficácia as funções que fazem parte das suas atribuições. Para que consiga os instrumentos que lhe permitam atingir tais objetivos, serão desenvolvidas atividades/estratégias que possibilitem a aquisição de vocabulário e estruturas gramaticais usadas em contextos comunicativos, que desenvolvam as diversas competências linguísticas (compreensão e expressão oral e escrita). Deverá ser capaz de:
• Compreender a informação veiculada por textos de tipologia diversa sobre assuntos relacionados com turismo e enoturismo e/ou de caráter geral e atual;
• Prestar informações, oralmente e por escrito, relacionadas com os temas sugeridos (planear visitas, provas de vinhos, tipos de vinhos, regiões vinícolas, sugerir vinhos…) ;
• Apresentar pontos de vista/sugerir
Conteúdos programáticos resumidos
De acordo com o conhecimento diagnosticado, serão abordados ou aprofundados os seguintes conteúdos:
1. Fonética
• Os sons da língua francesa;
• A pronúncia, a prosódia, a acentuação, a entoação e o ritmo.
• Técnicas de expressão oral.
2. Morfologia e sintaxe
• A frase complexa;
• O uso dos diferentes tipos de frases;
• As formas do discurso.
• Adjetivos e pronomes demonstrativos e possessivos;
• Os pronomes pessoais (COD, COI e Tónicos)
• Os pronomes relativos variáveis e invariáveis;
• Os pronomes e adjetivos indefinidos;
• As proposições;
• Os advérbios;
• As conjunções;
• O verbo (tempos verbais : formas e usos)
• Grau dos adjetivos.
3. Conteúdos comunicativos
• Cumprimentar, saudar, apresentar-se e despedir-se
• Agradecer, desculpar-se, formular um pedido;
• Pedir e dar informações
• Sugerir (lugares, pratos, vinhos…);
• Expressar preferências e gostos;
• Explicar;
Metodologias de ensino e critérios de avaliação
As aulas previstas seguirão um método onde a oralidade desempenhará sempre um papel de relevo e qualquer momento de oralidade será reforçado com o recurso a tarefas escritas. Os alunos realizarão pesquisas, selecionarão informação e tratarão essa informação de acordo com os objetivos traçados. Terão ainda que realizar trabalhos onde as competências da língua serão exercitadas.
A. Avaliação Contínua (Época Normal)
1. Atitude e participação 10%
2. Projetos desenvolvidos nas aulas (2) 30%
3. Produção oral 30%
4. Prova de frequência 30% (O aluno terá que obter uma classificação mínima de 8 para ser aprovado)
B. Exame Final/Exame em Época de Recurso/ Melhoria e Exame em época Especial
Os alunos que registarem uma assiduidade abaixo dos 75% ou que não obtiverem aprovação na Avaliação Contínua ficam admitidos a Avaliação em Exame Final (Época Normal, Época de Recurso e/ou Época Especial).
Avaliação Final:
-Avaliação Escrita 50%
-Prova Oral 50%
Bibliografia resumida
AA.VV. LA grammaire progressive du Français. Clé international.
Baider, F, Burger, M, Goustsos, D (2005) La communication touristique : approches discursives de l’identité et de l’alterité, Editions L’harmattan^ ;
Calmy, A-M. (2004) Le Français du tourisme, Editions Hachette ;
Carvalho, Olivio de (2006) Gramática do Francês Fundamental, Porto Editora;
Corbeau, S., Dubois, C, Penfornis, J-L, (2004) Tourisme .com , Editions Clé international ;
Corbeau, S., et aliii (2006) Hôtellerie-restauration.com, Editions Clé international ;
Dany, M, Laloy, J-R (1993) Le Français de l´Hôtellerie et du Tourisme, Hachette ;
Delatour, Y et al (1991) Grammaire du Français- Cours de civilisation française de la Sorbonne, Hachette FLE ;
Le Lay, Y. (1998) Savoir rédiger, Larousse-Bordas ;
Léon, P. (1992) Phonétisme et prononciation française, Nathan Université.
