Objetivos / Competências
• Mobilização de conhecimentos para a análise social e utilização de instrumentos de análise da realidade social específicos da Sociologia;
• Apreensão de conceitos sociológicos para análise dos aspetos relevantes das sociedades contemporâneas, nomeadamente o turismo;
• Conhecimento e aplicação de métodos e técnicas de pesquisa social para a análise dos factos sociais, designadamente do turismo;
• Desenvolvimento da capacidade de problematização de aspetos relevantes da sociedade contemporânea, especificamente do turismo;
• Compreensão do fenómeno turismo como um fenómeno social e a sua pertinência enquanto objeto de estudo das Ciências Sociais, em particular da Sociologia do Turismo;
• Análise e compreensão dos fatores psicossociais de procura turística;
• Análise e compreensão dos efeitos socioculturais do Turismo;
• Desenvolver e aplicar o conhecimento sociológico para a construção de projetos de investigação e intervenção social na área do turismo.
Conteúdos programáticos resumidos
1. Introdução à Sociologia
1.1. Definição de Sociologia
1.2. Génese e objeto da Sociologia
1.3. O social e o sociológico
1.4. A Sociologia e as Ciências Sociais
1.5. A Sociologia Geral e as Sociologias especializadas
1.6. O carácter científico da Sociologia
1.8. Conceitos básicos da Sociologia
1.9. A Sociologia nas sociedades contemporâneas
2. Métodos e Técnicas de Análise Sociológica
2.1. Observação sociológica
2.2. Etapas do método científico
2.3. Métodos e técnicas de investigação sociológica
3. A Sociologia aplicada ao Turismo
3.1. Definição de Turismo
3.2. História e evolução social do Turismo
3.3. Turismo e Sociologia
3.4. Determinantes da procura turística
3.5. Diversidade turística
3.6. Efeitos do desenvolvimento do turismo
3.7. Turismo e os Lugares
3.8. Análise psicossocial do turismo
Metodologias de ensino e critérios de avaliação
A metodologia de Ensino/Aprendizagem baseia-se na exposição e discussão dos conteúdos a leccionar.
São expostos os conceitos e apresentadas as metodologias, por vezes com recurso ao videoprojector – data show. Nas exposições recorre-se frequentemente a exemplos ilustrativos concretos no âmbito da sociedade e do fenómeno turístico. O desenvolvimento de alguns dos conteúdos programáticos favorece ainda a aplicação mista da exposição e do método interrogativo como forma de "construir" em conjunto as conclusões. São ainda explorados pequenos casos e artigos ilustrativos dos conceitos e metodologias abordadas nas aulas; a resolução destes casos é feita individualmente ou em grupo e as conclusões são depois expostas na própria aula, discutindo-se as diferentes propostas e sugestões feitas pelos grupos e confrontando-as com a teoria.
A avaliação à disciplina é feita por trabalho final (30%) e prova de frequência e exame em época normal e exame em época de recurso (70%).
Bibliografia resumida
- Cohen, E. (1984). The sociology of tourism: Approaches, issues and findings. Annual Review of Sociology, 10, 373-392.
- Costa, F. (1999). A pesquisa de terreno em Sociologia. In A. S. Silva & J. M. Pinto (Orgs.). Metodologia das Ciências Sociais (pp.129-148). Porto: Edições Afrontamento.
- Cunha, L. (2013). Economia e Politica do Turismo (3a edicão). Lisboa: Lidel.
- Cunha, L. (2009). Introdução ao turismo. Lisboa: Editorial Verbo.
- Gooddman, M.K.; et al (2016). Consuming Space: Consumptions in perspective. NY: Routledge
- Sharpley, R. (2008). Tourism, Tourists and Society (8th Ed). Elms Publications.
- Sharpley, R. & Stone, P. (2011). Tourist Experience: Contemporary Perspectives. London: Routledge.
- Sharpley, R. & Stone, P. (2012) Contemporary Tourists Experience: Concepts and Consequences. . New York: Routledge.
- Urry, J. (2002). The tourist gaze. (2ª ed.). Londres: Sage.