Objetivos / Competências
Com esta unidade curricular pretende-se dotar o aluno de competências genéricas e específicas no domínio da gestão, marketing e planeamento e desenvolvimento de destinos turístico que contribua para o seu enriquecimento académico e profissional.
Os objetivos da unidade curricular são:
• Fomentar a aquisição de competências de gestão nas áreas específicas dos destinos turísticos;
• Analisar as novas tendências em planeamento e desenvolvimento turístico;
• Desenvolver competências no planeamento, organização, implementação e controlo do marketing no desenvolvimento de produtos e destinos turísticos;
• Preparar os gestores de destinos turísticos (destination managers) para que introduzam a acessibilidade e a inclusão de forma integrada na sua gestão, acrescentando assim às suas ofertas uma nova dimensão competitiva.
Conteúdos programáticos resumidos
1. O planeamento e desenvolvimento em turismo
2. Conceitos e metodologias de gestão no desenvolvimento de novos produtos turísticos
3. O marketing no desenvolvimento de produtos turísticosO papel do marketing na comercialização de produtos turísticos
4. O marketing no desenvolvimento de destinos turísticos
5. Gestão de destinos turísticos acessíveis
Metodologias de ensino e critérios de avaliação
A metodologia de ensino assenta na lecionação de aulas teórico-práticas, estudo de casos e na realização e apresentação de trabalhos pelos alunos. Nas aulas teórico-práticas será privilegiada a exposição, apoiada com projeção de esquemas e gráficos e outro material relacionado com os temas a abordar. Serão ainda utilizados equipamentos de áudio para explorar melhor determinados temas referidos no programa. Procura-se fomentar a participação dos alunos nos diferentes assuntos relacionados com as matérias do programa, assentando numa forte interatividade quer entre os docentes e os alunos, quer entre os próprios alunos. A avaliação é baseada na realização de um trabalho ao longo de semestre com apresentação e discussão no final do semestre.
Bibliografia resumida
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Antunes, J. & Rita, P. (2014). A importância do marketing no desenvolvimento de destinos e produtos turísticos. Capítulo do livro Turismo nos países Lusófonos: conhecimento, estratégia e territórios. Escolar Editora, Volume I, ISBN:978-972-592-411-2, Lisboa.
Baker, B. (2012). Destination Branding for Small Cities. Published by Creative Leap Books, Second Edition.
Buhalis, D. & Costa, C. (2006). Tourism business frontiers: Consumers, products and industry. London: Elsevier.
Buhalis, D. & Costa, C. (2006). Tourism management dynamics: Trends, management and tools. London: Elsevier.
Burns, P. M. (2004). Tourism planning – A third way? Annals of Tourism Research, 30(1), 24-43.
Dantas, J. & Moreira, A. C. (2011). O processo de inovação. Lisboa: Lidel.
Ferreira, L. J. N. (2009). Portugal: Território e ordenamento. Lisboa: Editora Almedina.
Hudson, S.
